著色（sè）劑對人體的（de）危害不容小覷

【正文（wén）】近日，在菜市場看到，幾乎每個海鮮攤販都將黑（hēi）色（sè）塑料袋擺放在顯眼位（wèi）置。當提出購買海（hǎi）鮮時，大部分攤主（zhǔ）在稱重後直（zhí）接將（jiāng）海鮮放進黑色（sè）塑料袋。據悉，黑色塑料袋內含著色劑，而著色（sè）劑對人體的危害是（shì）不容小覷的。

“黑袋子大，結實。”一位海鮮攤販告訴筆（bǐ）者，海鮮攤（tān）位用黑塑（sù）料袋是由市場來決定的，因為鮮活水產品（pǐn）若用薄膠袋很容易刺破，不好攜帶。為此，攤主們一般都優先選用黑塑料袋，不易（yì）被刺破，質量（liàng）更有保證。

走訪中，發現無色和白色的塑料袋也同樣（yàng）在使用。一些海鮮（xiān）攤販先用這些塑料袋將海鮮裝好（hǎo），再放到個頭較大的黑（hēi）色塑料袋中。鮮活（huó）的水產品多使用黑色袋裝，大部分消費者對此（cǐ）並無異議。而當被問到（dào）是否了解黑色塑料袋質量較差（chà）、具有（yǒu）有害物（wù）質時，得到的答複（fù）大多為不知道。

當正欲離開（kāi）幸福河市（shì）場時（shí），看（kàn）到兩名（míng）買蝦的市民和一位攤主因為塑料袋理論起來。“別用黑袋子裝，黑袋子味太大了。”攤主正準備裝袋時，家住新世界花園的張（zhāng）女士（shì）趕忙阻止。旁邊的一位女士看到後，也（yě）表示黑色塑料袋味道難聞，要求攤（tān）主用白色塑料袋。張女士（shì）告訴筆者，前幾天在這裏買（mǎi）蝦，在回（huí）家（jiā）的路上，就能聞（wén）到黑袋子傳出的異味，“一開始我以為是買的蝦壞了，回到市（shì）場後一比較，才發現這股味道（dào）來自裝蝦的黑塑料袋”。

質監：黑塑料袋含有害物質

市場攤位提供的（de）黑色塑（sù）料袋是否對（duì）食品和人體（tǐ）有不良影響?筆者就此采訪了（le）煙台市質監局食品（pǐn）科科長於忠波。他（tā）表示（shì）農貿市場中的黑色塑料袋大多是利用廢棄包裝膜、包（bāo）裝袋等（děng）質量較差的（de）廢棄塑料加工，加入大（dà）量深色顏料掩蓋，著色劑中含有毒物質。如果原料曾經裝過化肥、農藥等有毒有害物（wù）質，這些物質不可（kě）能通過洗滌清除幹淨。黑色（sè）塑料袋（dài）若用來包裝（zhuāng）熟食，有毒（dú）物質會通過食品中的油脂滲（shèn）透（tòu）到食品中，而（ér）農貿市場出售的菜肉海鮮是食品原料，包裝時間長的話有害物質同樣會滲透，對人體造成（chéng）危害。

“我國《關於食品用塑料製品及原材料衛生管理辦（bàn）法》明確規定（dìng）：凡加工塑料食具、容器（qì）、食品包裝材料，不得使用回收（shōu）塑料。”於忠波表示，根據規（guī）定，菜市場內需包裝的鮮肉、鮮魚、豆製品、醬鹵（lǔ）製品等食（shí）品，應使用無毒、可降解、環保（bǎo）型包裝（zhuāng）材料或包裝袋，不得使用再生包裝材料以及黑色或（huò）深色有毒的（de）厚質塑料袋。為了保證食品用塑料袋的安全，質監（jiān）部（bù）門在源頭環（huán）節上控製，隻有（yǒu）取（qǔ）得（dé）食品用（yòng）塑料包裝袋生（shēng）產資格的企業才能生產食品（pǐn）用袋，而且（qiě）規範的食品用袋上應標有“QS”標誌。農貿（mào）市（shì）場使用的黑色塑（sù）料袋絕對不符合裝食（shí）品的標準。

當您在農貿市場購買海鮮時，是（shì）否了解（jiě）包裝（zhuāng）海鮮的黑色塑料袋會對身（shēn）體造成傷害?業內人（rén）士表示，農貿（mào）市場攤販免費提供的黑色塑料袋（dài）多數含有害物質，不適宜盛裝食品（pǐn），市民應拒絕使用，自備袋（dài）子（zǐ）是最好的選（xuǎn）擇。