鋁箔餐盒(hé)和容器的綜合優勢(shì)
1.原料無毒,質量安全(quán)。
鋁箔都是(shì)由原生(shēng)鋁合金化後經過(guò)多道工序軋製而成的,本(běn)身無重金屬等有害物質。因此,鋁箔(bó)可以很安全地與食品接觸,不會容納或有助細(xì)菌生長。在多數情況下,鋁箔不會與食品(pǐn)反(fǎn)應。而市場上相當數量的塑料餐盒是用來源不明的原料甚至是假料、廢塑料生產的,質量可靠性(xìng)難以保證。
2.方便加熱,加熱後不(bú)產生有害物質
鋁箔具有高的傳導率,可以最大限度地減少與食品加工(gōng)、冷藏和二次加熱有關的時間和(hé)能源。鋁箔餐盒和容器很適合高溫殺菌消毒和熱封處(chù)理。鋁箔餐盒容器可以多樣化(huà)加熱。相關企(qǐ)業已經開發配套的(de)鋁箔餐盒二(èr)次加熱設備和(hé)封裝設備,可大幅提高配餐(cān)企業(yè)的配送效率,確保餐食的質量。
3.容易成型,方便密封和包覆,保證食品衛生(shēng)
鋁箔成型性好,鋁箔餐盒和容器既可以使用同樣是鋁箔材質的(de)蓋子,也可以使用紙質或其他(tā)材質的蓋子,利用它易於型變和折皺的特點很好的實現密封,保鮮能力強(qiáng),可以避免在食物儲運過程中(zhōng)遺撒或受到汙染,顯著減少食品的浪費。對(duì)於大型送餐企業和中央廚房配送來說,可以使用(yòng)鋁箔餐盒生產企業開發的自動封蓋設備提高配(pèi)送效(xiào)率,效果明顯好於(yú)其他材(cái)質餐盒。
4.阻隔性強,密封(fēng)後(hòu)可保(bǎo)護食物原味,並延長食(shí)品保質期(qī)
鋁箔盡管很薄,但阻隔性強,可以完全阻隔光線、氣(qì)體和其他(tā)物質,提高保鮮度和保護水(shuǐ)分,並防止味道的外(wài)泄或混入,能有(yǒu)效保(bǎo)持產品的原味(wèi)和特(tè)性(xìng)。使用鋁箔餐盒和容器包(bāo)裝的(de)食品(pǐn)和預包裝食品,可實現冷熱鏈配送,便於生產和銷售,也便於配餐企業、餐館、超市和家庭(tíng)儲存,避免(miǎn)產品變質,延長保質期,減少食物浪費。因而也間接節省了大量的與(yǔ)產品生(shēng)產過程有關的能源和能源。
5.可以高效回收再利用,保護環(huán)境,節約資源
鋁有極(jí)高的回收率和再生性,可無限(xiàn)次的再生循環利用。再生鋁可以用來生產很多製成品。鋁(lǚ)箔的再生過程所(suǒ)需的能源僅為原鋁生產所需能(néng)源(yuán)的5%以下,溫室氣體的排(pái)放量比原生鋁少95%。鋁箔餐盒使用後可以輕易的被壓縮,易於分揀,從而減少垃圾產生量。
鋁箔很薄很輕,用材極少,是產品-包裝比最(zuì)高的的包裝(zhuāng)材料。可替(tì)代塑料、紙製品,大量節約(yuē)石油資源、木材等資源消(xiāo)耗,提高資源效率,改善環境質量。
特別是,國(guó)家層麵正(zhèng)在積極推進生活垃圾的分類回收和處理,一部分地區將在今年開始就施行強製性分類回收,相關政策也將鼓勵和支持,更加有利於鋁箔製品的回收再利(lì)用。
6.性價比優勢逐漸(jiàn)顯現,應用推(tuī)廣時機已(yǐ)經到來
隨著鋁產業的技術進步和生產效率的提高,鋁及鋁箔的生產製造成本逐漸降低,鋁餐盒成(chéng)本已經與合(hé)格的聚丙烯(PP)塑(sù)料餐盒接近,性價比優勢愈(yù)發明顯。
7.鋁箔的生產供應能力提升,為擴大(dà)應用提(tí)供有力支撐
中國已經是全球第一的鋁及鋁箔生產國。經過近年來的大(dà)規模投入,中國鋁箔生產加工技術(shù)和(hé)裝備都已經達到世(shì)界一(yī)流,產品質量也已(yǐ)經達到(dào)國際先進水平。鋁箔和(hé)鋁箔(bó)製品企業(yè)產品開發能力(lì)、交貨能力、服務能力顯著提升(shēng),可以為下一步大(dà)規模開發國內(nèi)鋁箔餐盒和容器應用(yòng)市場提供有力的支撐。
(信息來(lái)源:全球(qiú)鋁箔生(shēng)產商倡議組織)