什麽是蒸煮袋、蒸煮（zhǔ）袋的曆史

百度名（míng）片

蒸煮袋是一（yī）種能進行加熱處理的複（fù）合塑料薄膜袋，它具有罐頭容器和耐沸水（shuǐ）塑料袋兩者的優（yōu）點，因此（cǐ），又稱之為“軟罐頭”。經過十多年的使用證明，它是一種理想的（de）銷售（shòu）包（bāo）裝容器（qì）。

蒸煮袋的曆史（shǐ）

1956年伊利諾依大學的Nelson和Seinberg對包括聚酯薄膜在內的幾種薄膜進行了試驗。

從1958年起，美國陸軍Natick研究所和Swift研究所開始從事供軍隊使用的軟罐頭食品的研究，為了用蒸煮袋代（dài）替戰場上用的馬口鐵罐頭食品進行了大量的（de）試（shì）製和（hé）性（xìng）能試驗。1969年Natick研究所製成的軟罐頭食品受到信賴，成（chéng）功（gōng）地應用於阿波羅宇航計劃。

由於這（zhè）類包裝的食品，可（kě）以在常溫下放置而且有較長的使（shǐ）用壽命，食用時既可以冷食，又可以熱食，使用（yòng）方便，可以節省保存所需的能量，因此（cǐ）很受（shòu）人們的歡迎。瑞典（diǎn）是世界最早（zǎo）生產和銷售軟罐頭食品的國家（jiā），但（dàn）是，世（shì）界上把軟罐頭食品作為商（shāng）品化大規（guī）模生產的，當以日本為最。 1968年，日本大塚（zhǒng）食品工業公司使用透明高溫蒸（zhēng）煮袋包裝咖喱製品，在日本最早實（shí）現了商品（pǐn）化。1969年改用鋁箔為原料以提高（gāo）袋的質（zhì）量，使市場銷售量不斷擴大；1970年，開始生產（chǎn）用蒸（zhēng）煮袋包裝的米飯（fàn）製品；1972年，開發了蒸煮袋的漢堡餅，並實現（xiàn）了商品化，蒸煮袋裝（zhuāng）的肉丸子也投入市場。 鋁箔型蒸煮袋最早是由三層耐熱的材料複合製（zhì）成，稱之為“蒸（zhēng）煮（zhǔ）袋”(英文名為（wéi）RetortPouch，簡稱RP)，日本東洋製罐公司出售的蒸煮袋，含（hán）鋁箔（bó）叫做RP-F(耐135℃)，不含鋁箔透明的多層複合（hé）袋叫做RP-T、RR-N(耐120℃)。 歐美（měi）各國把這種袋（dài）稱為軟罐(FlexibleCan或SoftCan)。