分析食品包(bāo)裝袋的(de)密封(fēng)性要(yào)求和檢測
發布時間(jiān):2019/04/11 21:28:20 閱讀量:3732 次
我們經常發現食品在存(cún)放過(guò)程中出現質量(liàng)、口味等問題,有的甚至出現了腐(fǔ)爛變質。食品包裝袋廠家表示,出現這樣的原因有很多,較(jiào)為常見的(de)原(yuán)因是包裝食品的(de)容器的密封性能不夠和其材料(liào)阻隔性差。
食(shí)品廠家在定製食品包裝袋之前(qián)就要考慮到(dào)自身食品(pǐn)的特性,針(zhēn)對性的選擇材料,考慮到每層材料的性能、厚(hòu)度,從而獲得足夠的阻隔性。
一個有著很好阻隔性材料做成的食(shí)品包裝袋卻沒有好的密封性也是不行的(de),密封性就是要求包裝袋能(néng)有效防止外界物質(zhì)進入和包裝袋內食(shí)品味道散失出去。許多食(shí)品都要在密封性很好(hǎo)的容器(qì)內進行儲存,否則極易引起食品質變。
那麽如(rú)何檢測食品包裝袋的密(mì)封性呢?如果是液體(tǐ)包(bāo)裝袋隻需灌滿水,看哪個地方有水泄露就行了,但是像固(gù)體或其他的(de)食品就很難通過這種辦法檢測(cè)密封性(xìng),在這裏可以通過密封測試儀來檢測食品包裝袋(dài)的密封性。