真空袋（dài）為什麽會出現漲袋以及如何（hé）來避（bì）免（miǎn）

       隨著市場上熟食品的不斷增加，市場對（duì）於真空袋（dài）的需求也逐漸增加，而擔心出現的（de）問題就是放（fàng）置一段（duàn）時間過後，出現漲（zhǎng）袋的現象，那麽導致這種情況發生的原因有哪些呢？

       1、運輸過程及銷（xiāo）售商倉庫的儲存溫度，很多（duō）產品（pǐn）因為室溫（wēn）間斷（duàn）高（gāo）於37攝氏度以上，一冷（lěng）一熱，內側產生冷（lěng）凝水等導致（zhì）。

       2、食品添加（jiā）劑之間（jiān）反應產生氣體或食品添加劑與配料反應產生（shēng）氣體。

       3、真空袋內的細菌繁殖往往會（huì）產生氣體

       在材質沒問題的情況下（xià），如果殺菌不完全，裏麵（miàn）的細菌繁殖而導致的漲袋現象，這種情（qíng）況（kuàng）通常發生在肉製品包裝（zhuāng）的使用（yòng）中，檢驗方（fāng）法很簡單，用該袋子裝適量大米(大米一般不會有產氣菌)抽真空後放置半個月，如沒有出現漲袋（dài）現象（xiàng），那說明是使用過（guò）程中殺菌不完全導致（zhì）的，此時需要調整一下殺菌的工藝。

       4、密封性與通（tōng）透性

       食品在裝袋後（hòu），需要對其進行熱壓（yā）封合（hé），而這一步質量高低會直接影響密封性能。如果封邊不嚴，會導致漏氣，空氣將會從漏（lòu）氣部位（wèi）進入（rù）真空袋（dài）。