膠黏(nián)劑越高檔,包裝袋(dài)質量就越靠譜?非也(yě)!非也!
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【摘要】空袋的質量合(hé)格,裝入(rù)內容物後放置過(guò)程中出現脫層破袋現象。主要出現在:①含溶劑成分的農藥包裝袋;②一些酸辣堿性的食品包裝(zhuāng)袋。遇到(dào)這種情況,軟包廠(chǎng)該如何處理?
【正文】
這裏需要澄(chéng)清一個概念:耐高(gāo)溫性≠耐介質性!很多企業為了減少膠黏劑的采購種類(lèi),使用半高溫蒸(zhēng)煮膠來生產水煮包裝袋,單從膠層的耐溫性去考量是沒問題的,但是不能(néng)說“膠黏劑越高檔產品質量也就越可靠”。
由於食品包裝成分的多樣性,一款膠黏劑是否適合所包裝的食品成分,還需要通過加速實驗進行(háng)實驗分析,如將製成的包裝袋(dài)裝入實際內容物後在60℃烘箱條件下放置(zhì)2周後仍舊完好,則(zé)代表可在常溫下放置2年。另外,對檢測包裝袋(dài)在加速試驗前後的剝離強度、熱合強度值,如下降率≤30%,則基(jī)本可以認為膠(jiāo)層(céng)對具體的內(nèi)容物適應性較(jiào)好。
案例
現(xiàn)象: BOPA//LDPE包裝袋,裝水煮40分鍾,無脫層(céng)破袋,外觀良好。手感剝離強度在(zài)2N/15mm,空袋水煮前後無明顯變化。但是空白部位剝開後,膠層從LDPE的界麵上分開來,LDPE上粘附(fù)有(yǒu)一層霧狀物質,用(yòng)手可擦去,一般分析認為這層霧狀物質是LDPE中(zhōng)的爽滑劑成分,遷移到(dào)薄膜的界麵(miàn)上,形(xíng)成了弱界麵層,使包裝(zhuāng)袋的剝離強度(dù)不夠理想。
該包裝袋在裝入植物油、辣椒、鹽(yán)、食品(pǐn)添加劑(穀氨酸鈉、呈味(wèi)核苷酸二鈉、檸檬(méng)酸、辣椒紅、甜蜜素、山梨酸(suān)鉀(jiǎ)、脫(tuō)氫乙酸鈉)、香精等配料後,水煮40分(fèn)鍾,出現了袋麵脫層(céng)現象(袋麵部分幾(jǐ)乎沒有剝離強度),而在封邊上的部位則沒(méi)有脫層現象,手感剝離強度與空袋無明顯差別。
可見,該包裝(zhuāng)袋出現脫(tuō)層起皺,主要有兩方麵的(de)因素(sù),①LDPE中助(zhù)劑成分析出,使得複(fù)合膜的(de)剝離強度值受到影響;②內容物成分,水煮(zhǔ)時透過LDPE層,對膠層有一定腐蝕作用,使剝離強度迅速下降,出現脫層。
對策(cè):①改進LDPE薄膜的配方,減少爽滑(huá)劑的含量,正常情況下空白部位的剝離強度可大於4N/15mm;②通過加速實(shí)驗,確認具體膠水型號對內容物成分的適應性。
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