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食品番茄(qié)鮮(xiān)抗酸卷膜

發布時間(jiān):2013/10/23 19:45:44  閱讀量:2493 次

名片

番茄醬是鮮番茄的(de)醬狀濃縮製(zhì)品(pǐn)。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味(wèi),是一(yī)種富有特色的調味(wèi)品,一(yī)般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和(hé)籽等粗硬物(wù)質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成(chéng)。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹(pēng)飪佐料,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄(qié)醬的運用,是形成港粵(yuè)菜風味特色的一個(gè)重要調味內容。

 

特性

PH值4.5,濃稠狀(zhuàng),番茄醬是屬於酸性食品

包裝膜材料

一般用PET(聚酯薄膜)AL(鋁箔)PET(聚酯薄膜)PE(聚乙烯薄膜)

 

用途

PET聚酯薄膜簡稱PET薄膜。特點是耐高溫,好印刷,易(yì)加工,耐電壓(yā)絕緣性好,防火能通過UL認證94VTM-2認證,環保有通過SGS,ROSH認證,是(shì)以聚對苯二甲(jiǎ)酸乙(yǐ)二醇酯為原料(liào),采用擠出法製成厚片,再經雙向拉伸製成的薄膜材料。它是一種無色透明、有(yǒu)光澤的薄膜,機械性能優良,剛(gāng)性(xìng)、硬度及(jí)韌性高,耐穿刺,耐摩擦,耐高溫和低溫,耐化學(xué)藥品性、耐油性、氣密性和保香性良好(hǎo),是常用的阻透性複合薄膜基(jī)材之一。但聚酯薄膜的價(jià)格較高,一般厚度(dù)為0.12mm,常用做蒸(zhēng)煮包裝的(de)外層材(cái)料,印刷性較好(hǎo)。

鋁箔因其優良的特性,廣泛用於食品、飲料、香煙、藥品、照相底板、家庭日用品等,通常用作其包裝材料;電解電容器材料;建築、車輛、船舶、房屋等的絕熱材(cái)料;還可以作為裝飾的金銀(yín)線、壁紙以及各類(lèi)文具(jù)印刷品和輕工產品的(de)裝潢商標等。在上(shàng)述各種用(yòng)途中,能最(zuì)有效地發揮鋁箔性能點(diǎn)的是(shì)作為包裝材料。鋁箔是柔軟的金屬薄膜,不僅具有(yǒu)防潮、氣密、遮光、耐磨蝕、保香、無毒無味等優點,而且還(hái)因為其有優雅的銀白色光澤,易於加工出各種(zhǒng)色彩的(de)美麗圖案和花紋,因而更容易受到人(rén)們的 青睞。特別是鋁箔與塑料和紙複合之後,把鋁箔的屏蔽性與紙的強度、塑料的熱密封性融為一(yī)體,進一步提高(gāo)了作為包裝材料所必需的對水汽、空氣、紫外線和細菌等的屏蔽性能,大大(dà)拓寬了鋁箔(bó)的應用市場。由於(yú)被包裝的物品與外界的光、濕、氣等充分隔絕,從而使包裝物受到了完好的保護。尤其是(shì)對(duì)蒸煮食品的包裝,使用這種複合鋁箔的材料,至少可以保證食物一(yī)年以上不變質。而且,加熱和開(kāi)包都很方便,深受消(xiāo)費者的歡迎





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