新零售與智（zhì）能包裝

據Smithers Pira研究報告“2023年活性與智能包裝未來”顯（xiǎn）示，2018年活性與智能包裝市場總值（zhí）將（jiāng）達到56.8億美元，其中（zhōng），活（huó）性包裝市場價值為46.2億美元，智（zhì）能（néng）包裝市場價值為10.6億美元。預計綜（zōng）合市場年平均增長率為5.9%，2023年將達到75.6億美元。

隨著消費升（shēng）級，消（xiāo）費需求變得更加細分化，延長食品保質期、減少（shǎo）食物浪費以及改善（shàn）包裝應用等因素逐漸成為驅動活性包裝需求增長的主要因素。與智能包裝相比，活性包裝發展更成熟且預測增長緩慢，但是在利基市場中活性包裝仍然存在大好的發展空間。

另一方（fāng）麵，智能包裝正處（chù）於產品生命周期的（de）發展（zhǎn）階段（duàn）。智（zhì）能包裝是一個動態（tài）且（qiě）潛在的高增長市場，印刷電（diàn）子、微傳感器、認證平台和物聯網(IoT)的發展（zhǎn）均推（tuī）動了這項新技術的應用。

然而，品牌商（shāng）真正需要的是一種可以落地的產品，來為其品牌（pái）增值，而不僅僅是了解某項技術或某個組件，或者僅（jǐn）僅是短期噱頭的產品。本文指出了新零（líng）售經濟形勢下（xià），驅動智能包（bāo）裝迅速發展（zhǎn）的五（wǔ）大趨（qū）勢。

1智能包裝提（tí）升消費體驗

讓更（gèng）多消費者參（cān）與，提升消費體驗，是目（mù）前品牌（pái）商應用智能包（bāo）裝（zhuāng）最大（dà）的驅（qū）動力之一。智能包裝可以讓產品在銷售過程中起到真實的效果。大的品牌商已經（jīng）看到了使用智能（néng）包裝與消費者直接接觸的價值。

2017年10月，美國物聯網平台提供商Evrythng聯手英國AR初創公司Zappar把（bǎ）AR與物聯網結合在一起，以鼓勵更多消費者參與。通過合作，產品包裝上的掃描碼可以連（lián）接到動態數字身份雲端(Active Digital Identities)，為消費者提供（gòng）產品信息，同時為商家收集（jí）實時數據。此外（wài），還可以為消費者提供交互式體驗，提高消費者參與度以及對產品的認識，提升品牌影響力。

如麥片公司可以利用從AR遊（yóu）戲中獲得的數據（jù），創建消費者（zhě）的回購（gòu）提示程（chéng）序（xù）。這樣（yàng），隨（suí）著消費者在AR上的停留時間、互動程度的增加，消費者的回購率（lǜ）也（yě）會（huì）隨之提（tí）高。此外，AR體驗還可以（yǐ）提（tí）供產品的購買/使用時間、購買/使用地點等信息（xī）。

消（xiāo）費者越來越（yuè）熱衷將自己的智能設備視（shì）為媒介，以最大限度地提高個人工作效（xiào）率，避（bì）免（miǎn）浪費（fèi）時間、金錢及其他資源。這意味著移動技術還需要進一步簡化（huà），並且與包裝和零售的連接更加直觀易用。未來主要發展趨勢之（zhī）一便是智能手機支付，消（xiāo）費者在實體商（shāng）店內隻需掃（sǎo）描其購買的商品，無需商店結賬即可自動付款，但目前還處（chù）於初級階段。

隨著這種零售方式的普（pǔ）及，將為品牌商通過包裝開創（chuàng）數字消費的又一新途徑（jìng）。

2智能手機應用於品（pǐn）牌保護

品牌保護公司已經開始利用二（èr）維碼和近期流行的近場（chǎng）通（tōng）信(NFC)技術（shù）來防偽。關鍵是消費者（zhě）可以（yǐ）利用智能手機來讀取產品信息，並將全球25億智能（néng）手（shǒu）機用戶變成一支強大的產品認證隊伍。

由於消費者在銷售點就（jiù）可以識別產品真假，所以品牌企業的防偽壓力在分銷過程中就可以降低，還能第一時間獲悉（xī）假冒產品是否進入供應鏈。這樣，品牌企業不再單靠利用昂貴的抽查與檢測手段來解決假冒問題了，而通過NFC智能（néng）手機從全（quán）球收集的數據就（jiù）能辨別真偽。

這將（jiāng）會對假冒產（chǎn）品產生更大的威懾力。產品一旦（dàn）進（jìn）行了認證掃描，便可以使用數據進行後續的接合工作。

3印刷電子應用於包（bāo）裝

由於印（yìn）刷電子行業（yè）的迅（xùn）速發展，應用於智能包裝或智慧標簽的芯（xīn）片（piàn）商業化程度不斷升級，而印刷電子恰恰是智能包（bāo）裝革命的一種核心產品，它有可能成為降低成本和擴展功能的突破性技術，並且能夠滿足簡單及高度複雜（zá）的追（zhuī）蹤與檢測需求。

印（yìn）刷電子行業的迅速發展，進一步刺激了智能包裝方麵的發展。

但印刷電子產品和供應商真正需要了解（jiě）的是智能包裝市場如何用它來與客戶進行互動，如何使用矽和印刷電子來實現平台、用戶和品牌三方（fāng）鏈接，為品牌（pái）商創（chuàng）造客戶價值（zhí），並為（wéi）包裝（zhuāng）與物聯（lián）網創造商業價值。

4食品浪費與食品能（néng）量管理

各國政府也在推動智能（néng）包裝解決方案的發展。根（gēn）據歐盟公布的數據顯示，歐洲每年（nián）大約有8800萬噸食物被浪費，而（ér）2017年，全球約有三分之（zhī）一的人類食用食物被浪費掉，相當於13億噸（dūn）。歐盟於2017年簽署承諾，到2030年將歐盟成員國內的（de）廢物量減半，而合適（shì）的包裝（zhuāng）將會發揮重要作（zuò）用。

與傳統包裝相比，改良氣調包裝(MAP)與尋找其他活性包裝方案(如除氧劑)將更多易腐產品的有效保質期延長兩倍，仍（réng）將是未來發（fā）展（zhǎn）核心。Smtihers Pira的分析預（yù）測還將進一步細化。

同（tóng）時，智能組件的應用，如新鮮度指示（shì）器和時（shí）間溫度指示器，可以為整（zhěng）個供應鏈帶（dài）來便利，而不僅僅是某個環節。特（tè）別是，消費行為(如每周購物（wù）而不是每日購物)、人（rén）口老齡化、單人家（jiā）庭等諸多因素更適合（hé）使用智能包裝延（yán）長保質期或者監測食（shí）品質量。智能包裝（zhuāng）可以提供清晰的產品狀況信息，而且不需要使用任何帶（dài）有“最好之前”食（shí）用的標簽，從而最大限度減少不必要（yào）的浪費（fèi）。

5藥品（pǐn）可追溯性管理

NFC技術與藥品標簽的（de）結合被認為是最具前瞻（zhān）性的發展（zhǎn），因（yīn）為它提高了藥品的附加值（zhí）。歐盟和北美在即將出台的新（xīn）法律中要求將二維碼作為唯一識別添加到單獨藥品的包裝中。

智能電（diàn）子標（biāo）簽為製藥公司（sī）提供了大量新機會;NFC芯片（piàn）可以通過智能手機（jī）進行非接觸式讀取，從而實現藥物的數（shù）字識別。應用包括患者互動，如劑量建議（yì）;通過注射係統自（zì）動（dòng）識別藥物;內部物流流（liú）程優化;及品牌保護。

智能藥品包裝不僅僅是實現追蹤和驗證功能（néng）。智能包裝還可以記錄藥片何時取出包裝，以便（biàn）客觀地監控患者對治療過程的依從性。這個概念可以擴展到（dào）使用藥物的過程，如適時通過清晰（xī）的語（yǔ）音（yīn）或大字體滾屏等方式（shì）提示用戶服藥時間。由於藥物成本以及溫敏藥物用量的不斷增長，智能藥品包裝的需求將進一步（bù）增長（zhǎng），預計時間-溫（wēn）度（dù）指示標簽（qiān）的增長將會更強勁。