如何正確區別冷凍真空袋與速凍真空包裝袋
如何正確區別冷凍(dòng)真空袋與速凍(dòng)真空包裝袋,冷凍真空袋與速凍(dòng)真空包裝袋,一(yī)般(bān)我們會以為是(shì)一樣的,因為它們都是包裝可以冷凍的食品,這也使我們產生錯覺,以為這兩種包裝袋是等同(tóng)一樣的,不過如果從專業些的角度來比較,它們之間存在著無論是性能、材料或者用途上的區別。 首先在性能上來說,冷凍真空袋是講內裝的食品在冰凍的情況下,用冷藏的方式將其儲(chǔ)存期和保質期延長(zhǎng);而(ér)速凍真空包裝袋(dài)則(zé)是在快速冷凍的情況下,用(yòng)以延長內裝食品的新鮮度。 其次在用途上來說,冷凍(dòng)真空袋一(yī)般是適用於鮮肉、肉製食品和海鮮等;而速凍真空包裝袋的使用範(fàn)圍就較為廣泛,不但可(kě)以包(bāo)裝鮮肉、肉裝食品(pǐn)和海鮮(xiān),還可(kě)以用於包(bāo)裝麵食、水果甚至蔬菜。 最後在包裝材料的選擇上來說,冷凍真空袋隻需要選用耐冷抗水的薄膜即可,然而速凍真空(kōng)包裝(zhuāng)袋的薄膜要求除了耐冷抗水以外,還要求薄(báo)膜具(jù)有阻隔(gé)性(xìng)。 以上是冷凍真空袋與速凍真空包裝袋的(de)一(yī)些區別,根據這些區(qū)別,包裝袋客戶在選用(yòng)哪種包裝(zhuāng)袋時可以注意參(cān)考一下。 而速度和冷凍產品一般(bān)會選擇鍍鋁真空袋、鋁(lǚ)箔真空包裝袋或者其他的尼龍複合真空包裝袋(dài),而這時(shí)候,也可以根據客戶的要求來選擇,不同的材料其性能也不同,如:鍍鋁裝飾性強,鋁箔遮光防潮性好等,大家可以根據產品的要(yào)求來選擇不同的材料(liào)。