【摘要】食品软包装材料的印刷（shuā）适性、印刷方式、复（fù）合方式是软包厂员工的（de）必备知识。

【正文】

1、常见食品软包装材（cái）料的印刷适性（xìng）

PE薄膜油墨（mò）附着性差，需要用电呈处理（lǐ）来改善。常用润（rùn）湿张（zhāng）力（lì）这一指标来鉴定电（diàn）晕（yūn）处理的（de）质量（liàng）优劣。三般LDPE、LLDPE薄膜在38~420mN/m，HDPE薄膜在40~44mN/m为（wéi）佳，常用聚酰胺油墨印刷。LDPE薄膜的扩张强度低，拉伸伸长率大，套色调准困难。因此，在印（yìn）刷时张力控制要（yào）小，并且各处张力要恒定（dìng）。若是多色套印，为了保证套印精度，最好采用大辊筒型印刷机。LDPE薄膜少量受热就会软化．极易拉伸变形，为（wéi）此印刷干燥时，薄膜表面温度不要超过55℃。为（wéi）了（le）防止油墨粘连，收卷时薄膜温度应冷却到35℃以下。

与（yǔ）PE相同，PP薄膜对（duì）油墨的附着性差（chà），印刷前也（yě）要作电晕处理，它的润湿张力在10~14mN/m为佳。常用聚酰胺油墨、氯化聚丙烯油墨(复合用（yòng）)印刷。使用聚酰胺油墨印刷PP薄膜时，油墨附着力较低，大约经（jīng）过一天时效后，才表现良好的附着性，而若同时采用聚氨酯类粘合剂复合薄膜，则会出现（xiàn）剥离力小的故障。

PET薄膜不易拉伸，张力控制要求比PE薄膜低，常采用里印工艺印刷，与CPP复合作蒸（zhēng）煮袋。PET薄膜的（de）绝缘性好，在印刷过程中，容易产生（shēng）静电，且不易消失。严重时，还会（huì）出现薄膜吸在辊筒上而不能进行印刷。因此，在高速印刷时，需（xū）要用静电（diàn）消除装置。PET薄（báo）膜的干燥温度可控制得较高，但它的（de）膜面温度不要超过85℃。收卷时，薄膜应冷却（què）到室温或稍高于室温。

2、食品包装材料的印刷方式

食品软包装印刷以凹版与柔性版印刷为主，但与出版、商品印刷使用的一般凹印、柔引相（xiàng）比，有许多不同点。例如：软包（bāo）装印刷是（shì）在卷筒状的承印物表（biǎo）面进（jìn）行印刷，如果是透明（míng）薄膜，从背面可看到图案，有时需加印一层白色涂料，或采用里印工艺。

里印是指（zhǐ）运用反像图文的印（yìn）版，将油墨转印到透明承印材料的内侧，从而在被印物的正面表现（xiàn）正像图文的一种特殊印（yìn）刷方法。里印印刷品比（bǐ）表面印（yìn）刷品光亮美观、色彩鲜艳，不褪色（sè），且防潮耐磨；又由于里（lǐ）印后经复合加工，墨层被夹于两层薄膜之（zhī）间，因此，不会污染包装物品。

里印工艺的印刷色序与普通表面印刷相反．例如普通印刷先印底色，而（ér）里印是（shì）最后印底色。里印是塑料复（fù）合（hé）包装印刷所独有的工艺，在（zài）印刷设备上己趋向多样化、多功能化和系列化。如（rú）引进的（de）各种模式的塑料包装凹版印刷生产线（xiàn），已将吹塑、印刷、复合、分切、制袋等多道工序联动起来（lái）。

其次（cì）是采用柔（róu）性版印刷机印刷塑料薄膜，柔性版（bǎn）印（yìn）刷机大多与干式（shì）复合机组成生产（chǎn）线（xiàn）。

3、食品包装（zhuāng）材料的复合方式

软包（bāo）装材料（liào）一般不使（shǐ）用单（dān）一材料，而以复（fù）合薄膜为主。主要复合方法有以下几种：

①湿（shī）式复合法。在（zài）基材(塑（sù）料薄膜、铝箔)表面涂布一层（céng）水溶性粘结剂，通过压辊与其他材料(纸（zhǐ）、玻璃纸)复合，再经热烘道干燥成为（wéi）复合膜。此种方法适用于包装干燥食（shí）品。

②干式复（fù）合（hé）法。先将溶剂型（xíng）粘合剂均匀地涂布于（yú）基材上，然（rán）后送入热烘道，使溶剂充分（fèn）挥发后，立即与另一层薄膜复合（hé）。如拉伸聚丙烯薄膜(OPP)，里印后一般采用干式复合工艺与（yǔ）其它材（cái）料复合，典型的结构为：双向拉（lā）伸聚丙烯薄膜(BOPP，12μm)、铝箔（bó）(AIU，9μm)和（hé）单向拉伸聚丙烯薄（báo）膜(CPP，70μm)。工艺过程是用辊涂装置将溶剂型的（de）“干（gàn）式粘合粉（fěn）”均匀地涂布于基（jī）础材料上，然后送（sòng）入热烘道，使溶剂充分挥（huī）发后（hòu）再用复合辊与另一层薄（báo）膜复合。

③挤压复合法。将T铸模狭缝挤出的帘状熔融聚乙烯，经夹紧辊加压，流涎到纸或薄膜上，进行聚乙烯涂敷，或从第2给（gěi）纸部（bù）分供给其它薄（báo）膜，把聚乙烯作（zuò）为粘结层进行粘接。

④热熔复合法。将聚乙烯——丙烯酸酯共聚物、乙烯（xī）酸——乙烯共（gòng）聚物、石蜡放在一起加（jiā）热熔融，然（rán）后涂布在基材上，立即与其它复合材（cái）料复合后冷却制成。

⑤多层挤出复合法。将多种不同性能的塑料树脂通过（guò）多台挤出机，挤入模具复合成膜。此种工（gōng）艺层间不用粘合剂（jì）、有机溶（róng）剂（jì），薄（báo）膜无异味，无有害溶剂渗（shèn）透，适合于保质期更长的（de）食品包装（zhuāng）。如一般普通结构LLDPE／PP／LLDPE透明度好，厚度一般50~60μm，如果保（bǎo）质（zhì）期更长．需用五层以上高阻隔的（de）共挤薄膜，中间层为（wéi）高阻（zǔ）隔材料PA、PET和（hé）EVOH。