如何（hé）提高冷凍食品（pǐn）包裝袋對產品（pǐn）的保護？
發布時間：2018/11/05 20:16:00 閱讀量：3947 次
冷凍冷藏（cáng）食品在（zài）市場（chǎng）上大受歡迎的同時（shí），在包裝上卻是（shì）對冷凍食品包裝袋生產（chǎn）工藝的極（jí）大考究。
冷（lěng）凍、冷藏（cáng）對於食品的（de）儲存雖然能（néng）夠極大地限製微生物的生長繁殖，延長食（shí）品保（bǎo）質期，但有時候冷凍（dòng）冷藏也（yě）會造成（chéng）食品的幹耗、氧化現象，且會（huì）隨著冷凍冷藏時間的延長而愈發嚴重。因而，不管是冷凍食（shí）品包裝袋的選材還是生產工藝，都（dōu）直接關係到其對產（chǎn）品的保護。
為最大程（chéng）度地減少因質量造成的各種問題，保證冷凍食品的安全，我們首先可以（yǐ）從（cóng）選材上考慮。一般的（de），為了保證冷凍（dòng）食品的防護要求並且使得冷凍（dòng）食品包裝袋（dài）既能維持食品的風味和質量，又能體現商品價值，我（wǒ）們會考慮選擇高阻隔、高強度（dù）的內層（céng）包裝（zhuāng）材料作為生（shēng）產冷凍（dòng）食品包裝袋的原料（liào）。
而隨著包裝技術水平的不斷進步，新材料層出（chū）不窮，人們對環（huán）保問（wèn）題的日益重視，在選材時考慮包（bāo）裝材料的環保性，無汙染等（děng）也（yě）是尤為重要的。
其次，適當提高增（zēng）塑劑的比例也是一個很好的舉（jǔ）措，有利（lì）於提高包裝袋的力學強度。
除了在選材和工藝（yì）上重視冷凍食品包裝（zhuāng）袋的生（shēng）產，對於成品的檢測也至關重要。根據國家製定（dìng）的GB/T24617-2009《冷凍食品物流包裝、標誌、運輸和儲存》、SN/T0715-1997《出口冷凍食品（pǐn）類商品（pǐn）運輸包（bāo）裝檢驗規程》等相關標準、規程，通過設定包裝材料性能的最低要求（qiú），來保障從包裝原材料供應、包裝工（gōng）藝到包裝效果全流（liú）程的品質。因而，對於成品冷凍食品包裝（zhuāng）袋的阻隔性（xìng）能、抗壓性能、耐穿刺性能、耐撕裂性能、耐衝擊性能（néng）等應該嚴格（gé）測試、把控（kòng）。
