食品番茄（qié）鮮抗（kàng）酸卷膜

名片

番茄醬（jiàng）是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風（fēng）味，是一種富有（yǒu）特色的調味品，一般不直接入口（kǒu）。番茄醬（jiàng）由成（chéng）熟（shú）紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗（cū）硬物質後，經濃縮、裝罐（guàn）、殺菌（jun1）而成。番茄醬常用作魚（yú）、肉等食物的烹飪佐料，是增（zēng）色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳（jiā）品。番茄醬（jiàng）的運用，是形成港粵菜風味（wèi）特色的一個重要調味（wèi）內容。

特性

PH值4.5，濃稠狀，番茄醬是（shì）屬於酸性食品

包裝膜材料

一般用PET（聚酯薄膜）AL（鋁箔）PET（聚酯薄膜）PE（聚乙烯薄膜）

用途

PET聚酯薄膜簡稱PET薄膜。特點是耐高溫，好印刷，易加工，耐電壓絕緣性好，防火能通過UL認證94VTM-2認證，環保有通過SGS,ROSH認證，是以聚對苯二甲酸（suān）乙二醇酯為原料，采用擠出法製成厚片，再經雙向拉伸製成的薄膜材料。它是一（yī）種（zhǒng）無色透明（míng）、有光澤的薄膜，機械性能優良，剛性、硬（yìng）度及韌性高，耐（nài）穿刺，耐摩擦，耐高溫和低（dī）溫，耐化學藥品性、耐油性、氣密（mì）性和保（bǎo）香性（xìng）良好，是常用的阻透性複合薄膜基材之一。但聚酯薄膜的價格（gé）較高，一般厚度為0.12mm，常（cháng）用做蒸煮（zhǔ）包（bāo）裝的外層材料，印刷性較好。

鋁箔因其優良的特性，廣泛用於食品、飲料、香煙、藥品、照（zhào）相底板、家庭日用品等，通常用作其包裝材料；電解電容器材料；建築、車輛、船舶、房屋等的絕熱材料；還（hái）可以作為裝（zhuāng）飾的金（jīn）銀線、壁紙以及各類文（wén）具印刷品（pǐn）和（hé）輕工產（chǎn）品的裝（zhuāng）潢商標等。在上述（shù）各種用途中，能最有效地發揮鋁（lǚ）箔性能點的是作為包裝材料。鋁箔（bó）是柔軟的（de）金屬（shǔ）薄膜，不僅具有防潮、氣密、遮光、耐磨蝕、保香、無毒無味等優點，而（ér）且還因（yīn）為其有優雅的銀白色光澤，易於加工出各種（zhǒng）色彩的（de）美麗圖案和（hé）花紋，因而更（gèng）容易受到人們的 青睞（lài）。特別是鋁箔與塑料和紙複合（hé）之後，把鋁箔的屏蔽性與紙的強（qiáng）度（dù）、塑料的熱密（mì）封性融為（wéi）一體，進一步提（tí）高了（le）作為包裝材料所必（bì）需（xū）的對水汽、空氣、紫外線和細菌等的屏蔽性能，大大拓寬了鋁箔的應用市場（chǎng）。由於被包裝的物品與外界的光、濕、氣等充分隔絕，從而使包裝物（wù）受到了完好的保護。尤其是對蒸煮（zhǔ）食品的包裝，使用（yòng）這種複合鋁箔的材料（liào），至少可以保證食物一年以上不變質。而且，加熱和（hé）開包都很方便，深受消費者的歡（huān）迎