鋁箔袋的無菌包裝應（yīng）用及發展
發布時間：2018/11/26 20:06:44 閱讀量：3892 次
我們（men）都知道，鋁箔袋在市場中如食品行業內（nèi）有著大量應用（yòng），而隨著近幾年來人（rén）們食品安（ān）全意識的不斷增強，無菌包裝的鋁箔袋（dài）作為能夠保證（zhèng）食品（pǐn）安全衛士的重要手段越來越得（dé）到食品企業和包裝行業的重視。
應用於（yú）食品包裝的鋁箔（bó）袋采用無菌包裝技術主要（yào）取決於擔心食品在生（shēng）產、包裝、運輸、儲存的整（zhěng）個商品流通過程中受到各種微生物的汙染，影響食品的口感、氣味，甚至危害消費者。而僅僅針對包裝食品殺菌的效果有（yǒu）限，因此也就有了鋁箔袋的無菌包裝技術，即將（jiāng）產品殺菌後在無菌（jun1）環境中包（bāo）裝，將其裝入經過殺菌的鋁箔袋，以此得到在不加防腐劑（jì）、無需通過冷藏就可以（yǐ）延長產（chǎn）品貨架期的效果。
鋁箔袋的無（wú）菌包裝技術在食品包裝上（shàng）的應用是消費者對食品包裝保鮮功能提出更高要求的回應。目前，無菌包裝技術在食品行業中極為盛行，其應用不僅限於果汁類飲料，還可以用來包裝牛奶飲品、礦泉（quán）水和葡萄酒等，乃至蔬菜水果等（děng）生鮮食品包裝。
隨著（zhe）殺菌工藝技術的不斷發展以及鋁箔袋在（zài）各行（háng）各業（yè）的廣（guǎng）泛應用，鋁（lǚ）箔袋的無菌包裝技術逐漸（jiàn）擺脫傳統模式（shì），開始出現新的殺菌（jun1）方式以取代存在諸多限製的傳統（tǒng）殺菌方式。
然而，目前（qián）我國鋁箔袋的無菌包裝應用相較發達國家仍有著極大的差距，也就是說，無（wú）菌包（bāo）裝（zhuāng）在我國無論是技術發展還（hái）是市場應用上都有著很大的發展潛力。
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