鋁箔袋的無菌包裝應用及發展
發布時間：2018/11/26 20:06:44 閱讀量：3650 次
我們都知道，鋁箔袋在市場中如食品行業內有（yǒu）著（zhe）大量應（yīng）用，而隨著近幾（jǐ）年來人們食品安全意識的不斷增強，無菌包裝的鋁箔袋作為能夠保證食品安全衛士的重要手段越來越得到食品企（qǐ）業和（hé）包裝（zhuāng）行業的重視。
應用於食品包裝的鋁箔袋采用無（wú）菌包裝技（jì）術主（zhǔ）要取決於擔心（xīn）食品（pǐn）在生產（chǎn）、包裝、運輸、儲存的整個商品流通過程（chéng）中受到各種微生物的汙染，影響食品的口感、氣味，甚至危害消費者。而僅僅針（zhēn）對包裝食（shí）品殺菌的效果有限，因（yīn）此也就有了（le）鋁箔袋（dài）的無菌包裝技術，即將產品殺菌後在無菌環境中包（bāo）裝，將其裝入經過殺菌的鋁箔袋，以此得到在不加防腐劑、無需通過冷藏就可（kě）以延長產品貨架期的效（xiào）果。
鋁箔袋的（de）無菌包裝技術在食品包裝上的應用是消費者對食品包裝保鮮功能提出更高要求的回應。目前，無菌包裝（zhuāng）技術在食品行業中極為盛行，其應（yīng）用不僅限於果（guǒ）汁類飲料（liào），還可以用來包裝牛奶飲品、礦泉水和葡萄酒等，乃至蔬菜水果等生鮮食品包裝。
隨著殺菌工藝技術的不（bú）斷（duàn）發展以及鋁箔袋在各行各業的（de）廣泛應用，鋁箔（bó）袋的無（wú）菌包裝技術逐漸擺脫傳統模式，開始出現新的殺菌方式以取（qǔ）代存在（zài）諸多限製的傳統殺菌方式。
然而，目前我國（guó）鋁箔袋的（de）無（wú）菌包（bāo）裝應用相較發達國家仍有著極大的差距，也（yě）就是說，無（wú）菌包裝在我國無論是（shì）技術發（fā）展還是市場應用上（shàng）都有著很大的發展潛力。
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